Voeding Toen en Nu
 
(Advertentie)
(Advertentie)

In deze kolom vind je informatie over de tijd van Jagers en Verzamelaars

(Advertentie)

In deze kolom vind je informatie over de tijd van Steden en Staten

(Advertentie)

Wild was een populaire bron van vlees in de tijd van steden en staten. Maar niet iedereen mocht zomaar altijd gaan jagen. Aan de adel was het recht op de jacht op groot wild voorbehouden (hoge jacht); lagere standen mochten alleen met toestemming van de landheer op konijnen, hazen en vogels jagen (lage jacht). 

Honing bevat maar 20% water. Hierdoor kan honing niet bederven.

(Advertentie)
(Advertentie)
(Advertentie)

In deze kolom vind je informatie over onze tijd.

Kersen worden in juli geoogst. Wecken is rond 1800 uitgevonden door een legerkok. Groenten, fruit en vlees kon daarna heel lang bewaard worden.